Usługi żywieniowe w hotelarstwie NPP WSiP

  • Cena: 47.72 45.90 zł
  • EAN: 9788302136344
  • ISBN: 9788302136344
  • Ilość odwiedzin: 201

Opis produktu

Podrecznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujacy tresci z zakresuczesci 2 kwalifikacji T.12(Przygotowywanie i podawanie sniadan). Prezentuje wiedze i uczy umiejetnosci przestrzegania zasad zdrowego zywienia, przechowywania zywnosci, niezbednych surowców, bielizny i zastawy stolowej,...

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!